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Actualités des intolérants au lactose
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France: Lait délactoséLe lait "Matin Léger" de Lactel (www.lactel.fr), demi-écrémé ou écrémé, est un lait stérilisé UHT à teneur réduite en lactose et enrichi en vitamine D. Il contient 90 % de lactose en moins qu’un lait classique c'est-à-dire la teneur résiduelle en lactose est de 0,5g de lactose par 100 ml. Le lait "M...
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L'autre Rivella est làLéger, frais et à base de sérum de soja. Le soja servant à son élaboration est bio, garanti sans OGM et cultivé en été en Allemagne, en hiver au Brésil. Si nous présentons ce nouveau softdrink, ce n'est pas parce qu'il est jaune, jeune et branché, mais parce que, contrairement aux Rivella rouge, ble...
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Boissons végétales instantanées, bio et sans glutenVous avez envie de varier les substituts de lait, mais vous n'avez pas le temps de fabriquer vous-même du "lait" végétal? Les boissons végétales instantanées de la marque EcoMil vous faciliteront la vie. Il s'agit de boissons bio (certifié AB), sans lait (sans lactose) et sans gluten, 100 % végétale...
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Produits Zéro LactoseUne teneur réduite en lactose, c'est bien, une absence totale de lactose, c'est beaucoup mieux! Valio Finlande a réussi l'exploit en développant un procédé exclusif et breveté, qui permet d’extraire complètement le lactose de manière non-chimique, et donc de garantir des produits totalement exempts ...
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Lausanne: Cours de cuisine pour intolérants au lactose et au glutenVous demandez-vous comment cuisiner lorsqu'on est intolérant au lactose et/ou au gluten? Alors, le nouveau cours de cuisine organisé par l'Ecole-club Migros à Lausanne est pour vous. En huit périodes (Fr. 192.--) vous apprendrez à confectionner des menus savoureux exempts de lactose et de gluten. Po...
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Rivella: Boisson riche en lactoseLa boisson suisse Rivella est maintenant également disponible en France. Elle est composée à 35 % de lactosérum et donc riche en lactose. Pour l'instant, elle se décline en trois variétés: une version "rouge" originale lancée en 1952, "bleue", light, ne contenant pas de sucre ajouté et une "verte" a...
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Desserts frais Sojade, un délice!!Avez-vous déjà goûté les desserts frais de la marque Sojade? Ils sont délicieux et même les personnes qui n'aiment pas le soja les adorent. Lors de leur transformation, les graines de soja sont nettoyées puis dépelliculées, c'est-à-dire défaites de leur enveloppe externe, avant d’être broyées et tra...
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Luxembourg: Produits délactosésUne internaute nous signale qu'il est possible de trouver au Luxembourg (dans la plupart des grandes surfaces) du lait, du beurre, des yaourts, crèmes dessert chocolat, des fromages, de la crème liquide et épaisse, chantilly en bombe, etc. de la marque Minus L (minusl.de). Ce sont de très bons pr...
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