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Christine - France Afficher >> 05/06/2013 08:28:13
Bonjour a toutes et à tous,
je suis intolérante au galactose de puis 10 ans , diagnostiquer depuis 1 an 1/2 seulement ... j'ai créer au mois d'avil 2013 une page facebook " Les mains dans la pâte" pour aider les "Allergiques" et leurs entourages a trouver des recettes simple et facile a faire. j'aimerais que cette page soit un lieu d'échange .
si vous avez besoin, n'hésitez pas !
christine
Véronique - FRANCE - Le HAVRE 76 Afficher >> 29/05/2013 13:26:50
Bonjour à tous,
Mon but n'est pas pour faire de la publicité mais pour toutes celles qui ont besoin de produits sans lactose au Havre, AUCHAN GRAND HAVRE à Mont-Gaillard m'obtient des produits sans lactose (margarine, lait, yahourt, crème fraiche liquide et gruyère rapé). Ils sont soit en rayon avec les autres produits du genre ou n'hésitez pas à demander les responsables du rayon CREMERIE. Ils sont sensibles à nos difficultés.

Merci à toutes
lilou - france Afficher >> 27/04/2013 09:54:00
Bonjour à tous et à toutes,

Voilà j'ai 23 ans et j'ai découvert hier que je fais une allergie retardée au lait. En effet, depuis plusieurs années, je partais après certains repas en diarrhées, crampes intestinales, ballonnements, reflux gastro, nausées et je n'arrivais pas à savoir d'où cela provenait.
Un gastro-entérologue avait mis une étiquette sur mon cas en pensant que je faisais une colopathie fonctionnelle... soit disant liée au stress alors que j'étais malade seulement après certains repas, les médecins appellent cela "colopathie fonctionnelle" mais ce n'est qu'un nom donné par les gastro-entérologue quand ils n'ont rien trouvé à la coloscopie, l'échographie abdominale et la fibroscopie.
Avec tous les additifs existants dans les aliments de nos jours, je reste persuadée qu'il y a une origine alimentaire à nos troubles digestifs. Et que non!! la colopathie fonctionnelle n'existe pas... Avec les listes non exhaustives d'additifs alimentaires utilisés en IAA, je suis certaine qu'il y a encore un grand nombre d'allergènes encore non découverts à ce jour. Restez donc méfiants vis à vis de cette "colopathie fonctionnelle", ne vous enfermez pas dans une spirale infernale toute votre vie.
Aujourd'hui, je respire enfin de savoir d'où proviennent mes problèmes... Je conseille aux personnes dans le même cas que moi, d'aller voir un allergologue qui s'intéresse aux allergies alimentaires avant tout... cela est très important.
Car les tests cutanés sont révélateurs à 90 % d'une allergie, et si une allergie est retardée c'est à dire apparition de rougeurs cutanées par le test quelques jours plus tard, c'est que vous êtes allergique ou intolérant.
Je suis contente que ce site soit mis en place, il va me permettre de surveiller ce que je mange et de partager mon expérience.

Bonne journée.

fafane709 - France Afficher >> 14/04/2013 15:47:05
Bonjour,

Voilà, j'étudie la possibilité d'ouvrir un nouveau concept de restauration rapide dans lequel je proposerai des menus sans allergène et surtout sans lactose ni gluten.

Pourquoi: parce que je trouve que les menus proposés dans les fast food contiennent trop additifs comme les conservateurs et cancérigènes. Du coup cela participe à la hausse du nombre d'intolérances alimentaires.

Pourriez-vous SVP répondre à mon questionnaire qui ne vous prendra que 2 minutes. Ce questionnaire s'adresse aussi bien aux personnes intolérantes/allergiques ou non.
Ainsi, je pourrai analyser plus finement le besoin.

https://docs.google.com/forms/d/1pRfhUClloDUZP_t-P2bwIhO4YlaF5Yo2WqAawXUa1A0/viewform?sid=480e4fed750d2fef&token=aart9T0BAAA.ICYMH6HgrYSOkMV9I0XM8w.Go6xI1TyFXXhlp9wVvUV5Q


Merci par avance
Kachour - France Afficher >> 12/04/2013 06:29:53
Signe d'intolérance
Béné - France Afficher >> 06/03/2013 22:43:44
Bonjour,
Je soupçonne que mon fils de 18 moins soit intolérant au lactose donc avec l'accord de mon médecin (et en attendant les RDV avec pédiatre et gastro enterologue ) nous avons commencé depuis dimanche le retrait des produits laitiers de son alimentation, il digéré bien les yaourts mais pas les laits liquide (vache et chèvre) il a eu beaucoup de gastro cette hiver qui n'en était peut être pas!!

Ma question est la suivante: au bout de combien de temps la ''désintoxication''est elle effective?

Mon fils n'allait pas bien aujourd'hui (j+3) : grognon, selles liquides... Limite il faisait penser a qq'un en manque...

Est ce normal?

Merci d'avance
superbaby59 - france Afficher >> 23/03/2011 15:47:52
Bonjour,

Mon fils de 9 mois est intolerant au lactose (il a eu des tests effectués à l'hopital à ses 8 mois) j'aimerai avoir des informations sur l'alimentation sans lactose de mon fils. notamment au niveau des yaourts et du fromage: où trouver des aliments sans lactose ??? car ill boude le lait donc pas facile. D'autre part j'aimerai partager mon experience de maman avec d'autres parents dans le même cas
merci de votre aide
VHF-TOGO - Togo Afficher >> 03/02/2011 15:22:01
Venez pour des missions humanitaires, des stages d’étude ou de formation et du tourisme au Togo (Afrique) avec l'association «Volontariat et Humanitaire sans Frontières » (V.H.F), pour un séjour Utile au Rythme de la Culture Africaine!


Vous désirez accomplir une mission ou un projet humanitaire de volontariat en Afrique; vous voulez effectuer des stages d’étude ou de formation; vous souhaitez mettre vos compétences et expériences au service d’autres peuples, découvrir de nouvelles cultures, acquérir de nouvelles connaissances; vous voulez découvrir le sourire des populations africaines, les soutenir, vivre avec eux dans une même harmonie; vous rêvez apporter votre contribution pour le changement des sociétés endogènes; vous désirez rendre vos vacances utiles et laborieuses en communion avec d’autres cultures…

Contactez l’Association « Volontariat et Humanitaire sans Frontières ».

« V.H.F » est une association humanitaire à but non lucratif, une association de développement et de solidarité internationale qui base ses activités sur le volontariat en tant que facteur principal pour le développement durable.

Elle organise au Togo chaque été et hivers des missions humanitaires (camps chantiers internationaux) dans divers domaines.
Elle reçoit des stagiaires pour des stages d’étude ou de formation et des bénévoles pour des projets humanitaires tout au long de l’année.
Elle accueille par ailleurs des volontaires pour effectuer du tourisme à la découverte de l’Afrique en particulier le Togo.

Pour cet été et hivers 2011, différents camps chantiers humanitaires sont encore au programme à savoir : Soutien scolaire, sensibilisation sur les IST/ VIH-SIDA, animation Socio culturelle et éducative, échanges artistiques et culturels, etc.

NB : Aucune formation ou compétence, aucune qualification professionnelle n'est nécessaire ou exigée pour participer à ces chantiers.
Ouverts à tous. Les conditions de participation sont des plus simples.


Pour tout renseignement ou plus d'informations nous vous invitons à visiter notre site Internet : www.associationvhf.fr.gd
ou nous écrire: vhftogo@yahoo.fr ou vhftogo@hotmail.fr
ou nous appeler directement sur le (+228) 9097800 / 0209810




VHF, ensemble pour un monde meilleur !
Nicole Foisy - Canada Afficher >> 25/10/2009 06:45:05
Je suis responsable de garde en milieu familial, j'ai un petit garçon de 16 mois qui a été diagnostiqué intolérant au lactose, moi ici je fais très attention à ce que je lui fait manger, je lui achète même son lait sans lactose, mais je suis certaine que ses parents néglige beaucoup son intolérance, parce que il me fait minimum 4 selles mi-liquide par jour et ses parents me disent que c'est normal. Esce que cela peut être dangereux pour lui si ses parents ne se préoccupe pas de son problème. Il mange énormément, il est obèse (au moins 5 livres en trop) c'est beaucoup pour un enfant de cette âge, je dois le limiter dans ses portions, il vole même du manger aux autres amis quand il en a la possibilité. Son père me dit en riant qu'il mange plus que lui....ce n'est pas normal.Donnez-moi des idées comment agir avec le parent et quoi lui dire, sans risquer de perdre cet enfant. Je veux lui aider, mais je ne peux pas le faire sans l'appui des parents.
melissa - canada laval Afficher >> 26/08/2009 23:48:53
bonjour a tous, je suis à la recherche de tofu glacé afin de me faire du ''yogourt glacé''. connaissez-vous un magasin ou épiderie qui ont se produit. J'en ai déjà vu dans une crèmerie ca ressemblait à un bloc comme le yogourt glacé dans les crèmeries. Merci Mélissa



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