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Forum de discussion
| Belguise - bastia |
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| dans le cas d'intolérance au lactose : est-il possible de faire du pain maison avec les farines en vente dans les grandes surfaces (comment savoir si du lactose n'est pas ajouté dans leur composition) |
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| Katuchkaaa - Bruxelles Belgique |
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| oui et je fais même des petits pains au lait sans lactose (un peu de beurre quand même) |
| Garnier - Annecy France |
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Bonjour,
il faut regarder la liste des ingrédients sur l'emballage, la présence du lactose doit y être indiquée !
Même si ces farines sont achetées en grande surface, il faut bien vérifier la composition.
A bientôt
Lucile |
| Gérard - Belgique |
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Bonjour,
Je prépare ma pâte avec de la farine bio. Aucun problème.
Il m'est arrivé d'acheter de la farine dans les grandes surfaces et tout va bien.
Donc, en principe...!!!!! |
| Morgane - Genève Suisse |
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Bonjour,
Je viens d'acheter un mélange de farine pour tresse. Evidemment, j'ai lu préalablement la liste des ingrédients. Je pars du principe que des éventuels produits laitiers ajoutés à la préparation devraient être mentionnés sur l'emballage. Vous avez évidemment la possibilité de faire du pain à base de céréales que vous faites moudre devant vos yeux dans un magasin diététique.
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