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Produits délactosés
Produits Zéro Lactose™
Valio Finlande a développé un procédé exclusif et breveté, qui permet d’extraire complètement le lactose de manière non-chimique, et donc de garantir l’absence totale de lactose. Les produits conservent toute la saveur et les bienfaits des produits originaux. La gamme de ces produits comprend:
- la boisson lactée Zéro Lactose™ (UHT, demi-écrémée, en brique de 1l) - au vrai goût du lait - qui peut être consommée telle quelle ou utilisée pour toutes les préparations culinaires: sauces, milk-shakes, pâte à crêpes, crèmes glacées, etc.,
- divers fromages Zéro Lactose™: Gouda (en tranches), Emmental (en tranches, râpé ou en bloc),
- le beurre Zéro Lactose™ (200g, légèrement salé),
- la crème entière Zéro Lactose™ (UHT, en brique de 20cl), à utiliser aussi bien dans les plats chauds que dans les desserts, pour lesquels vous pourrez très facilement la fouetter.
Ces produits sont disponibles en Belgique ainsi qu'au Luxembourg. Pour plus d'informations sur la gamme et les points de vente: zerolactose.be/fr/
Les produits Zéro Lactose™ ne conviennent pas aux personnes suivant un régime exempt de galactose. |
Birchermüesli freefrom
A teneur réduite en lactose. Coop (Suisse) 200 gr, CHF 4.50
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Vanille Drink freefrom
Lait à la vanille
Ingrédients: boisson lactée à teneur réduite en lactose avec 1,5 % de matière grasse lactique (Suisse), sucre (7%), extrait de vanille, arôme, concentré de minéraux du lait, épaisissant (E 407), extrait de légumes colorant. Teneur résiduelle en lactose: 0,1 %
Coop (Suisse) 2.5. dl, CHF 1.20
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